聚焦餐饮新未来 擎朗送餐机器人助力餐饮行业抓住双十一高流量

2019-11-30 11:58:48 中文科技资讯 分享

  2019年双十一落下帷幕,总成交额为2684亿。2018年天猫双11最终成交额2135亿元,物流订单超过10亿。今年双11开幕16小时31分12秒,天猫成交额就超过了去年全天。如此创纪录的交易数字,表明大发pk10消费者收入提升、消费升级,也印证了大发pk10消费市场的巨大潜力。NOb中文科技资讯

  餐饮行业的各大巨头也不甘寂寞,纷纷玩起了“双十一”,免单、打折、发放优惠券,双十一不再是电商专属节日,对于餐饮商家而言,都希望能够把握好这个机会,给餐厅带来高收益,并起到品牌宣传的效果。NOb中文科技资讯

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  然而,蹭大发pk10借势做营销虽然很快见效,但若是餐厅流量高峰接待能力不足,出现排队时间长、等位无聊,上菜速度慢,送错菜、想要纸巾看不到服务员的身影等状况,不仅不能为品牌圈粉,还会令大众感到反感!餐厅要想在双十一等流量高峰做到有条不紊,还是要靠AI新技术等提升服务效率,优化服务体验,实现整体餐饮消费体验和流程的重构。NOb中文科技资讯

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  比如武汉光谷的阔壹火锅餐厅,因为“网红”擎朗送餐机器人的加入,本次双十一利润翻倍!NOb中文科技资讯

  11月1日至12日期间,平均每天接待顾客 2000人,送餐次数高达2400+次,累计配送托盘总数超5000盘,11月10日恰逢周末,送餐机器人不知疲惫的跑腿送餐310趟,成为武汉的“网红”餐厅,被人民网、长江日报、武汉晚报、荆楚网等深入报道,而阔壹火锅今年双十一生意火爆的背后,与送餐机器人的加入密不可分。NOb中文科技资讯

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  据悉,阔壹火锅内的送餐机器人是餐饮机器人领导品牌擎朗智能研发的,分为上下两部分,上半部分为一个椭圆形的环,在环形区域的两侧分别装有触摸屏和感应器。中间有两层隔板将环形区域划分为3层,每一层都可以放置餐盘。下半部分为机器人底座,装有马达和轮子。服务员通过触摸屏下达送餐任务,机器人自主规划路线,将餐品送到目标餐桌。NOb中文科技资讯

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